皆様こんにちは😊
お変わりないでしょうか？
緊急事態宣言も延長しましたね。終息に向かえばいいのですが。。
さて本日は私のマイブーム？のお話でも・・・。笑
この様な状況下なので極力引きこもっている私なのですが。
そのせいか体重の増加が気になり始めました😭
つい食べ過ぎてしまうんですよね。
外出機会が減ったせいか運動量の低下・無意識に食べている時間の増加😭
負の連鎖状況です(笑)
そんな私が今ハマっているのがしらたきなのです✨
まあ、よくあるやつです。なんの斬新さもございません。。
でも今まであまり効果を考えて食べてなかったのですが、ここにきて調べてみました👀
「お腹の砂おろし」という、ことわざを耳にしたことはありませんか？
「砂」とは腸の食べかすなどの老廃物をさします。
こんにゃくを食べてお腹の中をすっきりキレイにしようという意味です！素晴らしい✨
また、低カロリーのイメージから栄養が少ないイメージを持ちがちですが！侮るなかれです！
①カルシウム
豊富なカルシウムを含んでいます。しかもこんにゃくのカルシウムは、小魚や牛乳から接種するのに比べて、胃酸に溶けやすく身体に吸収されやすいものなのだそう。
カルシウムは骨粗しょう症の予防にも大切な栄養素といわれます👍
これを知って即、親に勧めておきました笑
②食物繊維
こんにゃくの食物繊維は不溶性のものです。これは水を吸収してふくらみ、消化されずに大腸にたどりついて腸を刺激してくれるのです！便秘にお困りの方もぜひ摂ってみて下さい👍👍
③肥満予防
糖質もゼロでブドウ糖が含まれていないため、食べても血糖値の上昇をおさえやすくなります。食事をした際の血糖値の上昇がゆるやかなほど、肥満にはつながりにくくなるといわれているのです👍👍👍
弾力があり、噛むことで満腹感も高めてくれます。
ほんと素晴らしい食品ですよね✨
※食物繊維は消化しにくいため、毎食こんにゃくだけを大量に食べるような過剰摂取は腹痛を
おこしたり、最悪の場合は腸閉塞をひきおこす原因ともなりますので注意も必要です。
私のレパートリーは数パターンしかございませんが。
ラーメン（白滝で代用）にするか、鍋料理に白滝大量に放り込むか。。
ここ最近は同じものめっちゃ繰り返してます😂
元々しらたき大好きなのでなんの苦もございませんが、、お腹は空きます。。
結局お菓子、、少しつまんじゃってますけど。
体重は経過観察中です。ダイエットゆるーく頑張りたいと思います🐷
※写真・文献引用させて頂いております。
では本日はこのへんで(‘ω’)ノ
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